مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: خرید تضمینی گندم در خراسان رضوی از مناطق جنوبی استان آغاز شد و نخستین محموله محصول کشاورزان به دو سیلوی دولتی تربت حیدریه و گناباد تحویل شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی با بیان اینکه برآورد تولید گندم استان در سال جاری ۶۵۰ هزار تن است، پیشبینی کرد: بیش از ۴۵۰ هزار تن از این میزان بهصورت تضمینی توسط دولت خریداری شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: افزایش تصاعدی نانواییهای نان کامل، کاهش میانگین سبوسگیری به ۱۲.۱ درصد و جهش تولید آرد کامل، خراسان رضوی را به پیشتاز ملی این حوزه تبدیل کرده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: با اجرای طرح کاهش سبوسگیری و ترویج تولید نان کامل با هدف ارتقای سلامت عمومی شاهد صرفهجویی چهارهزار تنی در مصرف گندم در استان هستیم.