مالیات بر ارزش افزوده فشار مضاعفی بر رستوران داران وارد کرده است

به گزارش رضوانیون، «محسن محمدی» در جمع خبرنگاران با بیان اینکه مالیات بر ارزش افزوده در شرایط کنونی فشار مضاعفی بر رستوران داران، کبابی ها و آشپزخانه های این شهر وارد کرده و برای تعدادی از واحدها چاره‌ای جز تعطیلی باقی نگذاشته، افزود:هم اکنون ۳۰۰ واحد صنفی زیر پوشش این اتحادیه از ابتدای امسال تاکنون به دلیل مشکلات اقتصادی و افزایش هزینه‌های سربار کسب و کار خود را جمع آوری و تعطیل کردند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، آشپزخانه و کبابی مشهد به تاثیر شرایط جنگ، افزایش قیمت مواد اولیه، هزینه های سربار اعم از آب و برق بر فعالیت رستوران ها، کبابی ها و آشپزخانه ها اشاره و آنها را مهمترین دلایل تعطیلی واحدهای مزبور برشمرد.

وی بیان کرد: شرایط جنگ مشتریان رستوران ها و کبابی ها را به حداقل رساند، از سوی دیگر میزان مصرف آب واحدهای صنفی محدود شد به طوری که به ازای مصرف بیشتر آب باید هزینه بیشتری پرداخت کند.

محمدی گفت:، قیمت کالاهای اساسی و مواد اولیه غذاها آنچنان متغیر و رو به افزایش بوده که برخی از واحدها ناگزیر برای پخت برخی خورش‌ها به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کردند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، آشپزخانه و کبابی مشهد با بیان اینکه قیمت مواد اولیه برای تهیه غذا دائما در حال تغییر است، افزود: اگر قیمت‌ها در کشور به ثبات برسد، می توان کسب و کار را در وضعیت متعادلی نگه داشت، اما قیمت ها به ویژه گوشت دائم در حال تغییر است.

وی بیان کرد: افزایش قیمت گاز و قطعی برق در ماه های تابستان فشار مضاعفی بر این صنف وارد کرده است. از سوی دیگر دستمزد کارگران نیز زیاد شده و کارگری با کمتر از ۳۰ میلیون تومان در ماه حاضر به کار کردن نیست که البته باید به او در این شرایط اقتصادی سخت حق داد.

محمدی تاکید کرد: هر واحد زیر پوشش این اتحادیه به طور میانگین برای ۱۰ نفر شغل ایجاد کرده است، تعطیلی ۳۰۰ واحد منجر به بیکاری شماری از کارگران شده است.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، آشپزخانه و کبابی مشهد با درخواست از مسئولان نسبت به حمایت از این صنف و کاهش فشارهای دستگاه های اجرایی از جمله شهرداری بر فعالان این بخش گفت: صاحبان رستوران ها، کبابی ها و آشپزخانه ها در این شرایط فقط کار می کنند که شرمنده کارگران، خانواده و اطرافیان خود نباشند.

محمدی شمار واحدهای زیر پوشش اتحادیه صنف رستوران داران مشهد را هزار و ۲۹۰ واحد دارای پروانه کسب و ۶۰۰ واحد در حال دریافت پروانه برشمرد.